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Caju - 50g

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En raison de la présence de lycopène et de bêta-carotène, la noix de cajou aide à la prévention du cancer de la prostate et du poumon, et certaines études visent même à prouver l'utilisation du fruit dans le traitement du cancer du sein et de la bouche. Parce qu'elles sont riches en fibres, les noix de cajou aident à la fonction intestinale et aident également à contrôler la satiété, ce qui est extrêmement important pour ceux qui ont besoin de perdre du poids. Sa châtaigne contient de l'acide anacardique qui possède de fortes propriétés contre les germes et les bactéries, contribuant également à soulager les douleurs dentaires, les ulcères et la lèpre. La pulpe de cajou est fortement recommandée dans le traitement des cas rhumatismaux et des problèmes de peau, agissant comme nettoyant et tonique. Il contient également des graisses monoinsaturées qui protègent le cœur et réduisent les niveaux élevés de triglycérides, ce qui constitue un atout pour les personnes souffrant de maladies cardiaques et les diabétiques.

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