Le processus de fermentation consomme une partie du sucre naturellement présent dans les betteraves, tout en augmentant la biodisponibilité de leurs nutriments. La betterave rouge fermentée est une excellente façon de profiter de ses bienfaits nutritionnels. Ajoutez-la à vos smoothies, jus, yaourts, pâtisseries ou tisanes. Vegan, Lacto- ovo-végétarien, sans gluten, sans produits laitiers.
Ingrédients
Racine de betterave rouge (Beta vulgaris) fermentée.Composition
Par 3 g / 100 g :- Lipides - 0,1 g / 4,5 g
- - Saturés - 0 g / 0,5 g
- Glucides - 0,7 g / 24 g
- - Sucres - 0,7 g / 20 g
- Fibres alimentaires - 0,7 g / 23 g
- Protéines - 0,5 g / 16 g
- Sel - 0,1 g / 3,2 g