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Composition : Soja*, orge*, sel marin, eau, levure : Koji Aspergillus Oryzae. (*) = Issu de l'agriculture biologique. Produit sans utilisation d'OGM, selon le mode de production biologique. Indications : Pâte obtenue par fermentation de soja et d'orge pendant un an. C'est un aliment apprécié tant pour sa saveur, sa richesse nutritionnelle que ses bienfaits pour l'organisme. Sans conservateurs ni arômes artificiels. Certifié Ecocert.