Coriandre - Coriandrum sativum Détente | Cuisine La coriandre est une herbe aromatique fraîche, utilisée depuis plusieurs siècles. Épice culinaire populaire, une touche d’huile essentielle de Coriandre (graine) suffit à transformer n’importe quel plat ! Ses propriétés relaxantes sont parfaites après une séance d'entraînement, un massage ou un bain et l'huile peut également être bénéfique lorsqu'elle est prise après des repas copieux. De plus, l’huile de coriandre (graine) est connue pour maintenir une peau nette et procurer une sensation apaisante au corps. Son arôme doux et herbacé peut être à la fois relaxant et stimulant. Principaux avantages : - Considérée comme l'une des huiles essentielles les plus savoureuses, avec de nombreux avantages et applications. - Un composant polyvalent arôme largement utilisé dans les plats salés du monde entier, couramment utilisé sous forme végétale. - Une herbe aromatique fraîche, idéale pour les soupes et les salades, ainsi que pour assaisonner les recettes salées. - Peut être utilisée pour aider maintenir une peau nette et procurer une sensation apaisante lorsqu'il est appliqué localement. - Son goût sucré peut être utilisé pour éviter le sucre. - Il peut être à la fois stimulant et relaxant. Cuisiner avec Huile de coriandre (graine) Les huiles essentielles sont très fortes par rapport aux condiments secs, aux épices ou à d'autres arômes, donc même une quantité minime peut ajouter une touche intense de saveur à votre plat. Lors de l'application de l'huile de coriandre (graine) en cuisine, l'idéal est d'utiliser la méthode du cure-dent : trempez la pointe d'un cure-dent propre dans la bouteille d'huile essentielle et mélangez le cure-dent à ses ingrédients. Après avoir remué le bâtonnet dans le plat, goûtez pour voir si vous avez ou non l'intention d'ajouter plus d'huile. Les utilisations culinaires et les avantages supplémentaires de la coriandre sont documentés depuis des siècles. L’utilisation interne de l’huile essentielle de coriandre doTerra favorise une digestion saine et soutient le bon fonctionnement du système immunitaire et nerveux. Appliquée localement, la coriandre est très douce et rafraîchissante pour la peau, et ajoute un parfum frais et herbacé à tout mélange d'huiles essentielles lorsqu'elle est diffusée. Les utilisations culinaires de la coriandre sont infinies, ajoutant une touche savoureuse aux viandes, salades, sauces et guacamole. Bienfaits de l'huile essentielle de coriandre doTerra : - Lorsqu'elle est ingérée, elle aide à avoir une digestion saine - Puissant nettoyant et détoxifiant de l'organisme - Donne une saveur aux aliments fraîche et savoureuse Extraite des feuilles de coriandre, l'huile essentielle de coriandre est couramment utilisée pour sa saveur fraîche et agréable. Lorsqu'elle est appliquée localement, la coriandre est très réconfortante et rafraîchissante pour la peau, et ajoute un parfum frais et herbacé à tout mélange d'huiles lorsqu'elle est diffusée. Diffusez avec des huiles essentielles d'agrumes pour un parfum frais et herbacé.
Ingrédients
Huile essentielle de Coriandre, Coriandrum sativumAromatiquement : - Utiliser deux ou 3 gouttes de coriandre (graine), de menthe poivrée et doTERRA Balance dans un diffuseur pour favoriser une attitude optimiste. En interne : - Diluer une goutte dans 125 ml d'eau ou du thé après un repas copieux pour vous soulager. - Ajoutez une goutte d'huile de coriandre (graines) aux recettes de curry pour un regain de saveur revigorant supplémentaire. Par voie topique : - Diluer 5 gouttes dans doTERRA huile de coco pour un massage.- Après une courte séance d'entraînement, appliquez de l'huile de coriandre (graines) sur vos jambes pour un massage relaxant.
